
PolySlicer JUNIOR służy do tworzenia regularnych stosów dachówki i luźno ułożonych ścinków przy prędkości 600 obr./min. Elastyczność użycia umożliwia zastosowanie maszyny do cięcia szerokiej gamy wędlin, bekonu i produktów naturalnych. Można stosować ją do cięcia bardziej kruchych produktów, np. sera. Wszystkie dodatkowe opcje – w tym waga kontrolna – mogą być zainstalowane w celu zapewnienia większej elastyczności i dokładności.
Orbitalne głowice nożowe
PolySlicer JUNIOR został zaprojektowany i wyprodukowany tak, aby zapewniał wysoką niezawodność przy minimalnej konserwacji.
Systemy zintegrowane
PolySlicer JUNIOR może pracować jako zespół autonomiczny lub też stanowić zintegrowaną część linii produkcyjnych z ważeniem ręcznym, na stałą masę lub losową wagą produktów. Podobnie jak inne krajalnice produkcji Marel, PolySlicer JUNIOR ma mocną konstrukcję ze stali nierdzewnej i posiada pełny certyfikat CE.
Informacje Techniczne
Ostrze okrągłe z przekładnią orbitalną:
do 600 obr./min przy
ostrzu 4:1 do 500
obr./min przy ostrzu 5:1
do 400 obr./min przy
ostrzu 6:1
Grubość plastra 0,6 to 30mm
Maksymalny rozmiar produktu: 300mm x 129mm, 170mm Ø
Prezentacja pakietu:
- standard: dachówka, prosty stos, luźne ścinki, stos z przesunięciem Zig Zag
- z wyposażenia opcjonalnego: transporter suportowany,
Odbierający przenośnik:
- Podwójny transporter skokowy, 2-ga sekcja przedłużona do 850mm
- Z wyposażenia opcjonalnego: zintegrowany przenośnik o standardowej długości 3.2m
- Ładowanie: Ręczne z chwytakiem półautomatycznym
Długości produktu: 1250 mm
Liczba programów: 100
Łączność: Modem
Z wyposażenia opcjonalnego: Ethernet
Przyłącze elektryczne: 380-460 V 3 fazy, 50/60Hz @ 11 kVA
Zasilanie pneumatyczne: 10l/min. @ 5 bar
Środowisko: Wodoodporna IP65
Podstawowe cechy i zalety
- Orbitalne ostrze dla dokładnego cięcia delikatnych lub dużych produktów.
- Funkcja cięć pustych do eliminacji poślizgu plastrów.
- Opcje formatu prezentacji obejmuje różne wzory: stosy i przekładane. Wzystkie mogą być instalowane w celu zapewnienia większej
elastyczności. - Podwójny przenośnik skokowy do produkcji stosów, dachówek, luźnych ścinek lub przesuniętych stosów.
- Impulsowe podawanie produktów przy produkcji grubych plastrów (steków).
- Do 100 programów produktów umożliwia szybką zmianę produktu.
- Wszystkie części stykające się z produktem są łatwo demontowane do szybkiego i skutecznego czyszczenia. Wyniki wysoko na sanitarnej liście kontrolni higienicznej AMI.
- Dotykowy panel sterujący.
- Automatyczny chwytak produktu.
- Opcja wspomagania ładowania. przenośnik MC1A transporter transferowy 2700*380
You must be logged in to post a comment.